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秋野菜

秋の野菜も数種類しか植えませんでした。
まだ、家庭菜園と言うほどでもありません。

でも、今日は収穫したお野菜をメインに夕食 です

<鶏肉の野菜トマトソース煮> ニンジンとルッコラ、ネギが自家製
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<大根の煮物> 大根
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<大根のピックルス> 大根 自家製

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<サラダ> レタス、 ルッコラ、ベビーリーフは自家製
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自宅で作った採れたての野菜は
安心で新鮮で、ちょっとした贅沢です 


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Comment

No title
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大根、美味しそうですね。
甘酢で漬けたものでしょうか。
いよいよ冬野菜が美味しくなる頃?
日本の野菜は美味しいですよね。
その為に日本へ行くような感じになってしまってます。
2013年11月02日(Sat) 21:36
Re:太巻きおばばさま
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こんにちわ♪

> 大根、美味しそうですね。
> 甘酢で漬けたものでしょうか。

大根は甘酢で付けた物と煮物です。
大根三昧ですわ~。

> いよいよ冬野菜が美味しくなる頃?
> 日本の野菜は美味しいですよね。

そうですか。
日本にいると特にはお野菜が美味しいとは感じませんが
外国にいると特に分かることも有りますよね。

お山のお野菜はとっても美味しいです。
都会のスーパーのお味とは違います。
是非、食べて頂きたいな~。



2013年11月03日(Sun) 19:46
No title
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レタスに人参、大根、ルッコラ、ネギなど・・
十分に家庭菜園になっていますよ。
やはり自分で育てた野菜を食べるということは体にも良いですし、
美味しく楽しく食べることができますね。
これこそ本当の贅沢だと思います。
2013年11月03日(Sun) 20:24
Re: あっぷる5さま
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こんにちわ~。

> レタスに人参、大根、ルッコラ、ネギなど・・
> 十分に家庭菜園になっていますよ。

ガーデニングが忙しくて
家庭菜園はまだいい加減なんです。
簡単に出来るものだけ(汗
あっぷる5さんのように、ちゃんと出来ればよいのですが。

でも、自分で作るお野菜って本当に美味しいですね。
来年は、もっと頑張るつもりです。

2013年11月04日(Mon) 08:24
あらっ!?
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ルッコラで思い出しました。
こぼれ種で春になったら生えてくるって聞いてたのに
そういえば・・・今頃になって気づくとは!
今年は食べずじまいでした~(^_^;)
2013年11月05日(Tue) 22:47
Re: チコさま
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イタリアンパセリは翌年も出てきました。
ちょっとあると便利なので重宝しました。

ルッコラは毎年苗を買ったり、種まきをしたりしています。
ゴマの風味が美味しいです。
来年は是非どうぞ~。


2013年11月06日(Wed) 19:35












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